De selectie van Michiel
We zijn altijd opzoek naar nieuwe, interessante en prachtige wijnen. Hierdoor zal onze selectie steeds 'in beweging' zijn.
Paco Garcia Seis Tempranillo Rioja Alta Spanje 2021
Het familiebedrijf Bodegas Paco Garcia Murillo de Río Leza ligt op 420 meter hoogte in een kleine vallei tussen de Iregua en de Leza in Rioja Alta. In 2008 begon Juan Bautista García, de zoon van Paco, modernere wijnen te produceren, fruitig en zoet in de mond, die vandaag een hoog aanzien en erkenning genieten. Zijn doel is om nieuwe, moderne wijnen te maken, die fruitgedreven zijn. Boordevol smaak met een ‘catchy’ imago. Hij wilt bovenal de jeugd aanspreken en overtuigen door hen goede wijn aan te bieden. De hand op het label is de hand van zijn vader die hij dankt om zijn beslissing om jaren geleden te starten met wijnmaken.
Informatie:
Druif | Tempranillo 6 maand houtrijping |
Gebied | ligt op 420 meter hoogte in een kleine vallei tussen de Iregua en de Leza in Rioja Alta, Spanje |
Alcohol percentage | 13% |
Vinificatieproces | Wijngaarden parallel aan de rivier de Jubera, met goede ventilatie en frisheid, oplopend van Murillo richting Ventas Blancas (500 meter hoogte) met kalkhoudende kleigronden en een goede waterdichtheid. |
Kleur, geur en smaak | Schone en heldere, levendige paarse kleur. |
Wijn en Spijs | Dit is een glas Rioja om heerlijk zo te drinken , Goed bij BBQ en lekker vlees en tapas. Serveertemperatuur van deze wijn tussen de 12 en 16 graden Celcius |