CASA ERMELINDA FREITAS PALMELA 2022 DONA ERMELINDA BRANCO
De geschiedenis van het huis gaat terug tot minstens 1920, toen Leonilde de Freitas de landgoederen bewerkte. Het bedrijf werd voortgezet door haar dochter Germana de Freitas, en later door haar zoon, Manuel João de Freitas Junior, de vader van Leonor, samen met zijn vrouw, Ermelinda. De vroegtijdige dood van haar vader Manuel bracht Leonor ertoe te kiezen tussen de verkoop van het wijnbezit − op dat moment 60 hectare groot − óf het opgeven van haar carrière als senior technician bij de nationale gezondheidsdienst van Portugal. Ze koos voor het laatste en werd een succesvolle zakenvrouw die door het groeiende exportvolume van het wijnbedrijf een grote bijdrage heeft geleverd aan de welvaart van de lokale en nationale economie.
Information:
Variety
Chardonnay, Fernão Pires, Arinto en Antão Vaz
Area
Península de Setúbal
Nature of Soils
Alcohol Percentage
14.0% Vol.
Average age of the vines
30 jaar oud
Serveer temperatuur
10 a 12 graden Celcius
Tasting Notes
Strogele kleur met lichtgroene reflectie. Frisse en jeugdige neus van exotisch fruit en honing. Heel licht rokerig van het hout en ook wat kruidigheid. Zachte en ronde aanzet. Citrus, mango. Rijpe en ronde stijl met voldoende frisheid. Perfecte balans in hout, alcohol, zuren en suikers. Origineel en plezierig glas wijn.
Alch %
13%
Recommendations
Aanbevolen bij "casserole" op basis van wit vlees, zachte kazen en lokale visgerechten zoals 'Salmonettes a moda de Setúbal' (mul) of Caldeirada
