De selectie van Michiel
We zijn altijd opzoek naar nieuwe, interessante en prachtige wijnen. Hierdoor zal onze selectie steeds 'in beweging' zijn.
AZIENDA GUERRIERI BIANCHELLO DEL MATAURO MARCHE 2022
Azienda Agraria Guerrieri is al vijf generaties een prachtig familiebedrijf in De Marken. Vader Luca en zoon Alberto Guerrieri runnen het wijnhuis op Italiaanse gepassioneerde wijze. Zij produceren naast wijn (99 ha), ook graan (voor pasta) en ook olijfolie. In totaal op ruim 200 hectare grond. De familie werkt met overtuiging op een duurzame en natuurlijke wijze. Met veel respect voor de natuur. Daarom draait het gehele domein ook op zonne-energie. En er wordt uitsluitend met natuurlijke gisten gewerkt. Pure en eerlijke wijnen
dus. Guerrieri ontving dan ook een vermelding in de eerste editie van de Italiaanse “Slow Wine” gids. De Azienda ligt nabij de rivier Metauro. Op de berghellingen van Colline Pesaresi. Het is ook een prachtig wijnhuis om te bezoeken tijdens je zomervakantie. De rondleiding en tasting in juli en augustus zijn echt aan te bevelen.
Information:
Variety | Bianchello |
Area | Marken |
Nature of Soils | |
Smaak kenmerk | fris en elegant |
Average age of the vines | |
Serveer temperatuur | 8 a 10 graden Celcius |
Tasting Notes | zachte pneumatische persing om de integriteit van de druiven te behouden. Vinificatie in wit na koude statische decantatie en thermo-gecontroleerde gisting. |
Alch % | 12% |
Recommendations | perfect door de hele maaltijd, ideaal bij vis of bij vlees. Uitstekend als aperitief. |